[发明专利]一种玫瑰香奶茶粉及其制备方法在审
| 申请号： | 201910880654.0 | 申请日： | 2019-09-18 |
| 公开（公告）号： | CN110447721A | 公开（公告）日： | 2019-11-15 |
| 发明（设计）人： | 张志伟 | 申请（专利权）人： | 中国石油天然气股份有限公司内蒙古销售分公司 |
| 主分类号： | A23C9/16 | 分类号： | A23C9/16;A23C9/156;A23C9/152;A23F3/30 |
| 代理公司： | 11574 北京律远专利代理事务所(普通合伙) | 代理人： | 王冠宇<国际申请>=<国际公布>=<进入 |
| 地址： | 010052内蒙古自治区呼和浩特市*** | 国省代码： | 内蒙;15 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种玫瑰香奶茶粉及其制备方法，属于食品加工技术领域。提供的玫瑰香奶茶粉包括以下重量份的原料：全脂乳粉25‑30份、白砂糖25‑30份、麦芽糊精14‑18份、含乳蛋白固体饮料粉15‑20份、红茶粉3‑5份、炒米粉1‑3份、花生1‑3份、黄豆1‑3份、黄精4‑8份、柿子2‑4份、山茱萸1‑2份、翅果油0.5‑1份、玫瑰香精0.1‑0.3份和玫瑰花蕾1‑2朵。通过本发明提供的方法制备得到的玫瑰香奶茶粉具有玫瑰香味，并富含维生素、氨基酸以及多种微量元素等，是一种色香味俱全，营养功能和保健功能共存的奶茶粉。 | ||
| 搜索关键词： | 奶茶粉 玫瑰香 制备 白砂糖 山茱萸 食品加工技术领域 保健功能 固体饮料 含乳蛋白 麦芽糊精 玫瑰花蕾 玫瑰香精 玫瑰香味 全脂乳粉 营养功能 微量元素 炒米粉 翅果油 红茶粉 色香味 重量份 氨基酸 富含 黄精 维生素 黄豆 柿子 花生 | ||
【主权项】：
1.一种玫瑰香奶茶粉，其特征在于，包括以下重量份的原料：全脂乳粉25-30份、白砂糖25-30份、麦芽糊精14-18份、含乳蛋白固体饮料粉15-20份、红茶粉3-5份、炒米粉1-3份、花生1-3份、黄豆1-3份、黄精4-8份、柿子2-4份、山茱萸1-2份、翅果油0.5-1份、玫瑰香精0.1-0.3份和玫瑰花蕾1-2朵。/n
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