[发明专利]一种用于成型食品的滚动辊和食品成形装置在审

专利信息
申请号: 201910885378.7 申请日: 2019-09-19
公开(公告)号: CN110583999A 公开(公告)日: 2019-12-20
发明(设计)人: 陈小松 申请(专利权)人: 邳州美味宫食品科技有限公司
主分类号: A23L7/126 分类号: A23L7/126;A23P30/25
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 221300 江苏省*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明提供一种用于成型食品的滚动辊和食品成形装置,当将板状食品成分卷成棒状时,由于食品成分的密度几乎均匀,因此可以使食品成分难以溢出。并且,棒状食品成分的两个端部的接缝辊力得到加强。用于使食物成形的滚动辊(41)通过旋转来滚动食物成分,并且在食物成分的滚动中设置的圆周表面的旋转轴线方向上的两个端部由具有锥形部分(416)的锥形部分(416)组成。直径,朝向旋转轴的外方向变小。食物成形装置使用滚动辊(41)将食物成形为至少一个滚动辊。
搜索关键词: 滚动辊 食物成形 滚动 食品成形装置 棒状食品 成型食品 旋转轴线 装置使用 接缝辊 旋转轴 板状 棒状 变小 卷成 溢出
【主权项】:
1.一种食品成型用滚动辊,其通过旋转来卷绕食材,用于食品材料的滚动的圆周面的圆周面的两端是锥形的滚动辊,其直径朝向所述旋转轴方向的外侧变小。/n
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