[发明专利]一种含雪松精油的果蔬保鲜剂及其制备方法和应用在审
| 申请号： | 201910893674.1 | 申请日： | 2019-09-20 |
| 公开（公告）号： | CN110432319A | 公开（公告）日： | 2019-11-12 |
| 发明（设计）人： | 刘志伟;雷媛媛;吴麦玲;陈徐俊;黄雨琪 | 申请（专利权）人： | 武汉轻工大学 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154 |
| 代理公司： | 北京思创大成知识产权代理有限公司 11614 | 代理人： | 高爽 |
| 地址： | 430023 湖北省*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种含雪松精油的果蔬保鲜剂及其制备方法和应用。所述含雪松精油的果蔬保鲜剂由以下原料组成：按重量计，每1L的水包含雪松精油60‑80g，欧丹参提取物30‑60g，乳化剂150‑280g，阿拉伯胶15‑30g。本发明所含的雪松精油及欧丹参提取物对微生物有较强的抑制作用，是天然防腐剂的重要来源。 | ||
| 搜索关键词： | 雪松 精油 果蔬保鲜剂 制备方法和应用 丹参提取物 天然防腐剂 阿拉伯胶 原料组成 重要来源 乳化剂 重量计 微生物 | ||
【主权项】：
1.一种含雪松精油的果蔬保鲜剂，其特征在于，所述含雪松精油的果蔬保鲜剂由以下原料组成：按重量计，每1L的水包含雪松精油60‑80g，欧丹参提取物30‑60g，乳化剂150‑280g，阿拉伯胶15‑30g；其中，所述欧丹参提取物的制备方法为：(a)将欧丹参粉碎，用70～80％乙醇溶液热回流提取，合并滤液，浓缩至无醇味得到乙醇提取浓缩液；(b)将步骤(a)所得乙醇提取浓缩液用水稀释，依次用石油醚、乙酸乙酯和水饱和的正丁醇萃取，减压浓缩，分别得到石油醚萃取物、乙酸乙酯萃取物和正丁醇萃取物；(c)正丁醇萃取物用水溶解，过滤，滤液用D101大孔树脂富集活性成分，先用8‑12％乙醇冲洗5‑7个柱体积除去大极性成分，再用60‑70％乙醇洗脱9‑11个柱体积，收集60‑70％乙醇洗脱液，减压浓缩，喷雾干燥即得。
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