[发明专利]一种鱼鳔胶原低聚肽的提取与制备方法有效
| 申请号： | 201910902672.4 | 申请日： | 2019-09-24 |
| 公开（公告）号： | CN110577975B | 公开（公告）日： | 2021-01-15 |
| 发明（设计）人： | 陆晓丹;皮俊飞 | 申请（专利权）人： | 福州海锐黎思生物科技有限责任公司 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06;C07K14/78;C07K1/34 |
| 代理公司： | 浙江千克知识产权代理有限公司 33246 | 代理人： | 裴金华 |
| 地址： | 350011 福建省福州市晋安区新店镇*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 一种鱼鳔胶原低聚肽的提取与制备方法，具体步骤如下：清洗：选取鱼鳔清洗，破碎成小块后加入氢氧化钠溶液浸泡，水洗至中性后再用5~10%正丁醇或异丙醇溶液浸泡，水洗至中性后进行匀浆，备用；预处理：在匀浆中加入鞣酸，过滤，在碱性环境下加入蛋白酶酶解，过树脂柱；酶解：调节pH，加入0.1~1.0%的复合蛋白酶进行酶解；纯化：包括：膜过滤、纳滤、浓缩、除菌、喷雾干燥。本方案在有效去除鱼腥味的同时，提取工艺简单，且鱼鳔胶原低聚肽得率高、品质佳。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 鱼鳔 胶原 低聚肽 提取 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种鱼鳔胶原低聚肽的制备方法，包括清洗、预处理、酶处理、纯化，其特征在于，所述预处理步骤包括：在匀浆中加入鞣酸，过滤，在碱性环境下加入蛋白酶酶解，过树脂柱。/n
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