[发明专利]一种花生分离蛋白-葡聚糖接枝聚合物的制备方法有效
| 申请号： | 201910910609.5 | 申请日： | 2019-09-25 |
| 公开（公告）号： | CN110591102B | 公开（公告）日： | 2021-08-27 |
| 发明（设计）人： | 季慧;李玲;陈野 | 申请（专利权）人： | 临沂大学 |
| 主分类号： | C08G81/00 | 分类号： | C08G81/00;C08H1/00;C08B37/02 |
| 代理公司： | 北京高沃律师事务所 11569 | 代理人： | 张敏 |
| 地址： | 276005 *** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种花生分离蛋白‑葡聚糖接枝聚合物的制备方法，涉及花生深加工技术领域，所述制备方法，包括以下步骤：(1)将花生分离蛋白粉、葡聚糖和磷酸盐缓冲液混合后，得到悬浮液；所述花生分离蛋白粉与葡聚糖的质量比为(0.8～1.2):(0.8～1.2)；(2)将所述步骤(1)得到的悬浮液进行均质乳化处理，得到乳化液；(3)将所述步骤(2)得到的乳化液进行低温等离子处理，得到花生分离蛋白‑葡聚糖接枝聚合物。本发明提供的制备方法使得花生分离蛋白‑葡聚糖接枝的时间仅需1～2min。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 花生 分离 蛋白 聚糖 接枝 聚合物 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种花生分离蛋白-葡聚糖接枝聚合物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：/n(1)将花生分离蛋白粉、葡聚糖和磷酸盐缓冲液混合后，得到悬浮液；所述花生分离蛋白粉与葡聚糖的质量比为(0.8～1.2):(0.8～1.2)；/n(2)将所述步骤(1)得到的悬浮液进行均质乳化处理，得到乳化液；/n(3)将所述步骤(2)得到的乳化液进行低温等离子处理，得到花生分离蛋白-葡聚糖接枝聚合物。/n
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