[发明专利]一种袋泡姜茶的制备方法在审
| 申请号： | 201910915142.3 | 申请日： | 2019-09-26 |
| 公开（公告）号： | CN111387318A | 公开（公告）日： | 2020-07-10 |
| 发明（设计）人： | 黄春光;黄春风 | 申请（专利权）人： | 海南春光食品有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34;A23F3/14 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 571334*** | 国省代码： | 海南;46 |
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| 摘要： | 本发明公开一种袋泡姜茶的制备方法。通过将生姜烘干粉碎、蒸汽爆破、烘干、微波生香、超细粉碎、混入辅料、包装，制得袋泡姜茶。本发明通过蒸汽爆破工艺与微波生香工艺结合，提高生姜有效物质的溶出率，提高姜茶的姜辣味和香气，同时极大降低姜茶的苦味。通过本发明的技术方案制备出的袋泡姜茶，所需冲泡时间短，姜茶溶出率高，姜茶汤澄清，口感细腻，无明显的苦味，具有天然生姜的辛香。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 袋泡姜茶 制备 方法 | ||
【主权项】：
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