[发明专利]一种蒸制烹饪装置有效
| 申请号： | 201910929764.1 | 申请日： | 2019-09-29 |
| 公开（公告）号： | CN110558831B | 公开（公告）日： | 2021-01-19 |
| 发明（设计）人： | 王亚忠;曹骥;付远华 | 申请（专利权）人： | 宁波方太厨具有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/04 | 分类号： | A47J27/04;A47J27/16;A47J36/00 |
| 代理公司： | 宁波诚源专利事务所有限公司 33102 | 代理人： | 徐雪波;陈蕾 |
| 地址： | 315336 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种蒸制烹饪装置，包括内胆和门体，该门体包括前后设置的外门板、中门板以及内门板，所述外门板与中门板之间形成储水夹层，而中门板与内门板之间形成加热夹层，该加热夹层中设置有加热装置，该加热装置能加热由储水夹层进入加热夹层的水而产生蒸汽，而内门板上开设有供加热夹层中的蒸汽逸出的蒸汽口，门体关闭状态下，该蒸汽口与上述内胆的内部相通。本发明优化了蒸制烹饪装置的内部结构，使得内胆的容积可以做的更大，提升内胆的可利用空间，蒸汽输送效率更高，且将冷水储放在外门板与中门板之间能给门体表面降温，避免烹饪过程中门体温度过高而烫伤用户，而利用传递至门体的余热能对储水夹层中的水进行加热，从而提高蒸汽发生效率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 烹饪 装置 | ||
【主权项】：
1.一种蒸制烹饪装置，包括前侧开口的内胆(1)和盖合在该内胆(1)的前侧开口上的门体(2)，该门体(2)包括前后设置的外门板(21)、中门板(22)以及内门板(23)，其特征在于，所述外门板(21)与中门板(22)之间形成储水夹层(201)，而中门板(22)与内门板(23)之间形成加热夹层(202)，该加热夹层(202)中设置有加热装置(3)，该加热装置(3)能加热由储水夹层(201)进入加热夹层(202)的水而产生蒸汽，而内门板(23)上开设有供加热夹层(202)中的蒸汽逸出的蒸汽口(231)，门体(2)关闭状态下，该蒸汽口(231)与上述内胆(1)的内部相通。/n
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