[发明专利]一种烹饪控制方法、系统及烹饪装置在审
| 申请号： | 201910940750.X | 申请日： | 2019-09-30 |
| 公开（公告）号： | CN110664231A | 公开（公告）日： | 2020-01-10 |
| 发明（设计）人： | 覃丽明;潘叶江 | 申请（专利权）人： | 华帝股份有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/04 | 分类号： | A47J27/04;A47J36/32;A47J36/00;A47J37/06;G05B19/042 |
| 代理公司： | 44309 深圳市合道英联专利事务所(普通合伙) | 代理人： | 廉红果 |
| 地址： | 528400 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种烹饪控制方法、系统及烹饪装置，烹饪控制系统包括腔体内胆、识别装置以及具有模型库的形状信息处理器；识别装置固定于腔体内胆上；识别装置与形状信息处理器电连接。本发明通过识别装置采集食材的形状信息，然后传递给形状信息处理器，形状信息处理器调取模型库里对应种类食材的数据与之对比分析，得出最优的烹饪时间，这样在使用烹饪装置时，就能避免体积较大的食材因烹饪时间不够，而导致内部没有完全熟透，或体积较小的食材烹饪时间过长，导致烤糊的现象。 | ||
| 搜索关键词： | 形状信息 识别装置 处理器 食材 烹饪 烹饪装置 模型库 体内 烹饪控制系统 对比分析 电连接 调取 采集 传递 | ||
【主权项】：
1.一种烹饪控制方法，其特征在于，包括：/n步骤(1)：确定食材种类；/n步骤(2)：扫描食材的侧面和上表面，分别采集食材侧面和上表面的形状信息，计算采集到的形状信息，得到食材的竖直截面面积S
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