[发明专利]辣椒素的新用途在审
| 申请号： | 201910988312.0 | 申请日： | 2019-10-17 |
| 公开（公告）号： | CN110663951A | 公开（公告）日： | 2020-01-10 |
| 发明（设计）人： | 魏巍 | 申请（专利权）人： | 成都图径生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/105 | 分类号： | A23L33/105;A23L19/00;A61K31/165;A61P43/00 |
| 代理公司： | 51124 成都虹桥专利事务所(普通合伙) | 代理人： | 黄鑫 |
| 地址： | 610093 四川省成都*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明涉及辣椒素的新用途，属于食品、保健品或药品领域。本发明提供了辣椒素、辣椒素衍生物或含有辣椒素和/或辣椒素衍生物的物质在制备产生辣潮的食品、保健品或药品中的应用。本发明还进一步提供了获得辣潮的方法，即通过食用辣椒素、辣椒素衍生物或含有辣椒素和/或辣椒素衍生物的物质获得。本发明通过研究发现，食用辣椒能够产生辣潮。辣潮是一种积极而正向的精神体验，加之吃辣时的舒爽出汗，能够对人体起到释放发泄、享受快感、减压放松等身心双重的调节作用，在适度的范围内，是一种有益于身心健康的天然奖赏机制。 | ||
| 搜索关键词： | 辣椒素 保健品 食用 奖赏机制 精神体验 身心健康 药品领域 减压 新用途 出汗 正向 制备 辣椒 释放 放松 应用 发现 研究 | ||
【主权项】：
1.辣椒素、辣椒素衍生物或含有辣椒素和/或辣椒素衍生物的物质在制备产生辣潮的食品、保健品或药品中的应用。/n
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