[发明专利]一种脐橙味雪粽及其制作方法在审
| 申请号： | 201910999520.0 | 申请日： | 2019-10-21 |
| 公开（公告）号： | CN112754008A | 公开（公告）日： | 2021-05-07 |
| 发明（设计）人： | 曾亮生 | 申请（专利权）人： | 赣州市倞华菲尔雪食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/10 | 分类号： | A23L33/10;A23L19/00;A23L21/12;A23L33/19;A23P20/25 |
| 代理公司： | 赣州捷信协利专利代理事务所(普通合伙) 36141 | 代理人： | 刘花 |
| 地址： | 341000 江西省赣*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 一种脐橙味雪粽，包括以下质量份数的原料：桑叶粉2份‑3份、纯脂牛奶白巧克力7份‑9份、稀奶油35份‑40份、新的浓缩橙汁10‑15份、84°麦芽糖浆3份‑6份、幼砂糖4份‑6份、全脂奶粉1份‑3份、浓缩乳清蛋白wpc80 1份‑2份、乳清粉1份‑2份、脐橙果皮果酱NO.4 2份‑6份、脐橙果粒果酱NO.1 5份‑7份；本发明使用桑叶粉、纯脂牛奶白巧克力、稀奶油、浓缩橙汁、脐橙果酱等进行制作，食材健康，且具有浓重的奶香和果味，口感顺滑细腻，而且包含高蛋白以及维生素，满足于年轻人对于零食或副食的需求，且充满粽子的文化气息，由于较佳的口感，也适宜在节日以外进行售卖，达到较好的市场预期。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 脐橙 味雪粽 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
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