[发明专利]新型饲用红枣粉的加工工艺在审
| 申请号： | 201911005092.1 | 申请日： | 2019-10-22 |
| 公开（公告）号： | CN110810761A | 公开（公告）日： | 2020-02-21 |
| 发明（设计）人： | 王秋岭 | 申请（专利权）人： | 邳州市苏鲁粮种繁育专业合作社 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 221352 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种新型饲用红枣粉的加工工艺，包括以下步骤：步骤1、预处理：步骤2、冷冻：将红枣放入‑5℃至10℃环境中进行冷冻，冷冻时间4‑6h，步骤3、膨化：步骤4、粉碎：将膨化枣片进行粉碎、过筛、微波杀菌，随后包装即得到枣粉，新工艺制作出的饲料枣粉，采用压差膨化技术，可使物料形成的空隙度大(膨化度可以达到95％以上)，压差膨化与粉碎技术结合是一种生产工艺比较简单、生产成本低、能够保留枣的全部营养成分和风味的饲料枣粉的生产方法，枣含量达到80％‑100％，干燥时间短，避免了加工时鲜枣中的热敏成分和易氧化成分被破坏分解，鲜枣中的营养成分损失较小，生理活性成分保留率高，能最大限度地保存鲜枣中的营养成分、色泽和风味。 | ||
| 搜索关键词： | 新型 红枣 加工 工艺 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于邳州市苏鲁粮种繁育专业合作社，未经邳州市苏鲁粮种繁育专业合作社许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201911005092.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种利用太阳能的抽水喷雾器
- 下一篇：邮件数据存储方法及装置
