[发明专利]大麦若叶青汁压片糖果及其制备方法在审
| 申请号： | 201911030107.X | 申请日： | 2019-10-28 |
| 公开（公告）号： | CN110583842A | 公开（公告）日： | 2019-12-20 |
| 发明（设计）人： | 葛其高;王一盛;王健萍;薛岑岑 | 申请（专利权）人： | 顶能科技有限公司 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48;A23G3/38 |
| 代理公司： | 32237 江苏圣典律师事务所 | 代理人： | 贺翔 |
| 地址： | 225754 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明属于食品生产应用技术领域，具体公开了大麦若叶青汁压片糖果，由原料按以下重量份数制成，大麦苗粉45%‑70%、异麦芽酮糖醇5%‑10%、低聚木糖8%‑10%、食品添加剂1.5%‑5%。本发明的大麦若叶青汁压片糖果及其制备方法的有益效果在于：其生产所得的大麦若叶青汁压片糖果口味好且营养成分配比优，且生产过程中营养成分无流失，符合各个年龄段的人群作为营养补充食用。 | ||
| 搜索关键词： | 压片糖果 大麦 青汁 异麦芽酮糖醇 应用技术领域 营养成分配比 食品添加剂 低聚木糖 生产过程 食品生产 营养补充 重量份数 大麦苗 年龄段 制备 口味 食用 人群 生产 | ||
【主权项】：
1.大麦若叶青汁压片糖果，其特征在于：由原料按以下重量份数制成，大麦苗粉45%-70%、异麦芽酮糖醇5%-10%、低聚木糖8%-10%、食品添加剂1.5%-5%。/n
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