[发明专利]一种油炸大球体在审
| 申请号： | 201911057147.3 | 申请日： | 2019-10-18 |
| 公开（公告）号： | CN112753744A | 公开（公告）日： | 2021-05-07 |
| 发明（设计）人： | 吾木提汗·合德尔别克 | 申请（专利权）人： | 吾木提汗·合德尔别克 |
| 主分类号： | A21D13/60 | 分类号： | A21D13/60;A21D13/06;A21D13/062;A21D13/068;A21D13/04;A21D2/38;A21D2/36;A21D2/34;A21D2/18 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 836200 新疆维吾*** | 国省代码： | 新疆;65 |
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| 摘要： | 一种油炸大球体制作方法，是利用面粉、水、食盐、羊油、手工发酵面、蜂蜜、啤酒花水按一定配料混合搅拌成和面，发酵，将面团再次和面，做成长条，并切成小块面团，制作球体形状，将球形面团放入锅里的热清油中，不停地翻动球体面团，颜色变为橙褐色为佳，用漏网取出即可。本发明提供一种制作简单、味道鲜美、民族特色的油炸大球体。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 油炸 球体 | ||
【主权项】：
暂无信息
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