[发明专利]一种改善血糖的食物及其应用

摘要

本发明提供了一种改善血糖的食物，涉及改善血糖技术领域。本发明所述食物包括药食两用食物和复合微量营养素，药食两用食物中以素和粗为主，以生吃为主，可以增加饮食中复合微量营养素的量，同时添加复合微量营养素，可达到足量均衡地给胰岛细胞供给营养的效果，从而解除胰岛细胞的潜饥饿状态，修复原本受损的胰岛细胞组织逐步改善细胞结构和功能，提高胰岛素产量和胰岛素活性，从而增强自身调节血糖能力，血糖基本平稳甚至完全正常，糖尿病患者基本康复或彻底疗愈。在本发明实施例中，对II型糖尿病患者通过所述食物的食疗作用，85％的患者能够达到停服降糖药、停止注射胰岛素，保持血糖指标的基本稳定甚至完全正常。

主权项

1.一种改善血糖的食物，其特征在于，所述食物包括药食两用食物和复合微量营养素，所述药食两用食物包括以下重量百分含量的原料：有机大豆分离蛋白14.99％、菊粉2％、魔芋粉3％、山药4％、薏米仁1％、胡萝卜5％、木糖醇6％、低聚果糖1％、低聚异麦芽糖3％、柠檬3％、苹果4％、葛根5％、黑苦荞2％、燕麦4％、椰子粉1％、玉竹1％、决明子2％、芹菜2％、苦瓜1％、小麦胚芽7.6％、小麦麸皮7.5％、黑芝麻3％、黑豆3％、绿豆3％、赤小豆3％、猴头菇粉0.9999％，百合1％、银耳1.91％、啤酒酵母2％、碳酸钙2％、核黄素0.0001％；/n所述复合微量营养素包括以下重量百分含量的原料：碳酸钙87.855％、乳酸镁11％、柠檬酸锌0.5％、硫酸亚铁0.6％、亚硒酸钠0.001％、吡啶甲酸铬0.003％、维生素A0.001％、维生素B10.02％和维生素B20.02％。/n