[发明专利]一种抗疲劳耐饥饿食品添加剂及其制备方法和应用在审
| 申请号： | 201911061606.5 | 申请日： | 2019-11-01 |
| 公开（公告）号： | CN110771901A | 公开（公告）日： | 2020-02-11 |
| 发明（设计）人： | 刘博;陈渠玲;朱凤霞;徐晓闻;莫韩御;甘平洋;黄天柱;陈昌勇;周涛;张兵 | 申请（专利权）人： | 中南粮油食品科学研究院有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/175 | 分类号： | A23L33/175;A23L33/10;A23L33/15;A23L33/125;A23L7/143;A21D13/06;A21D2/24;A21D2/14;A21D2/18 |
| 代理公司： | 43248 长沙大胜专利代理事务所(普通合伙) | 代理人： | 陆僖 |
| 地址： | 410008 湖南*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 一种抗疲劳耐饥饿食品添加剂及其制备方法和应用，所述食品添加剂包括以下组分：牛磺酸、肌醇、赖氨酸、维生素B1、维生素B6、维生素B12、维生素E、黄芪多糖和魔芋多糖。所述制备方法是将所述各组分混合，即成。所述应用是将所述抗疲劳耐饥饿食品添加剂以相当于主食或副食原料质量2～8%的比例添加。所述抗疲劳耐饥饿食品添加剂抗疲劳和耐饥饿功效强，且具有缓解运动性疲劳和慢性抗疲劳的功效，成本低，配方安全可靠的抗疲劳耐饥饿食品添加剂；所述方法工艺简单，成本低，适宜于工业化生产。本发明抗疲劳耐饥饿食品添加剂可广泛应用于主食或副食原料。 | ||
| 搜索关键词： | 抗疲劳 食品添加剂 饥饿 维生素 副食原料 主食 制备方法和应用 运动性疲劳 比例添加 黄芪多糖 魔芋多糖 维生素E 赖氨酸 牛磺酸 肌醇 制备 配方 应用 缓解 | ||
【主权项】：
1.一种抗疲劳耐饥饿食品添加剂，其特征在于，包括以下组分：牛磺酸、肌醇、赖氨酸、维生素B1、维生素B6、维生素B12、维生素E、黄芪多糖和魔芋多糖。/n
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