[发明专利]一种米酒槽复配挤压米及其制备方法在审
| 申请号： | 201911101536.1 | 申请日： | 2019-11-12 |
| 公开（公告）号： | CN110800927A | 公开（公告）日： | 2020-02-18 |
| 发明（设计）人： | 刘刚;陈澄;胡中泽;秦新光;吕庆云 | 申请（专利权）人： | 武汉轻工大学 |
| 主分类号： | A23L7/143 | 分类号： | A23L7/143 |
| 代理公司： | 北京思创大成知识产权代理有限公司 11614 | 代理人： | 高爽 |
| 地址： | 430023 湖北省*** | 国省代码： | 湖北;42 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种米酒槽复配挤压米及其制备方法。该米酒槽复配挤压米由如下组分组成：米酒糟24‑28wt％、大米粉57‑63wt％、水12‑16wt％。本发明以米酒糟为原料，利用双螺杆挤压技术试制米酒糟复配挤压米制作出一种营养含量高、食用品质好、蛋白质含量高、抗性淀粉含量高的米酒糟复配挤压米，提高了米酒糟的利用率，同时可以减少弃置酒糟造成的污染，提高米酒厂的生产利润。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 米酒 槽复配 挤压 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于武汉轻工大学，未经武汉轻工大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201911101536.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
