[发明专利]野生菌包子在审

专利信息
申请号: 201911112908.0 申请日: 2019-11-14
公开(公告)号: CN110859273A 公开(公告)日: 2020-03-06
发明(设计)人: 高厚基 申请(专利权)人: 高厚基
主分类号: A23L7/104 分类号: A23L7/104;A23P20/25;A23L31/00;A23L13/60;A23L29/30;A23L33/00
代理公司: 北京久维律师事务所 11582 代理人: 邢江峰
地址: 650000 云南省昆明*** 国省代码: 云南;53
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摘要: 发明提供了野生菌包子,该包子由如下重量份的原料制成:野生菌50份,食盐1‑1.5份,猪肉38份,猪油10‑20份,香料0.8份,大麦粉100份,小麦粉100份,白砂糖10份,海天酱油10份。本发明所述的野生菌包子通过采用野生菌制成的馅料,使得包子在满足口感的同时还具有强身、益肠胃以及抗癌的食疗作用,使得包子具有一定的食疗价值,通过采用4:6的肥瘦比制成的猪肉,使得包子馅料的口感更佳,营养搭配更加的均衡,通过采用大麦粉、小麦粉以及白砂糖制成的包子皮,使得包子皮更软,口感更好,营养价值更高。
搜索关键词: 野生 包子
【主权项】:
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