[发明专利]一种酸处理变性淀粉的制备方法在审
申请号: | 201911116729.4 | 申请日: | 2019-11-15 |
公开(公告)号: | CN110845631A | 公开(公告)日: | 2020-02-28 |
发明(设计)人: | 陈俊先 | 申请(专利权)人: | 佛山宏硕食品科技有限公司 |
主分类号: | C08B31/00 | 分类号: | C08B31/00 |
代理公司: | 中山市铭洋专利商标事务所(普通合伙) 44286 | 代理人: | 梁伟生 |
地址: | 528315 广东省佛山市顺德区乐从镇乐从社区居*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | 本发明提供了一种酸处理变性淀粉的制备方法,其将原淀粉和水混匀制得淀粉乳液,并调节淀粉乳浓度,随后将调节好的淀粉乳液与盐酸溶液反应进行酸处理,再用碱性溶液进行中和以控制PH值,从而得到酸处理变性淀粉。该方法制备酸处理变性淀粉方便快捷,技术要求低,适应性广,产品得到率高,操作简便,产品质量可控,稳定性高。 | ||
搜索关键词: | 一种 酸处理 变性 淀粉 制备 方法 | ||
【主权项】:
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