[发明专利]人参蜜饯及其制备方法在审
| 申请号： | 201911117213.1 | 申请日： | 2019-11-15 |
| 公开（公告）号： | CN111789182A | 公开（公告）日： | 2020-10-20 |
| 发明（设计）人： | 金英柱 | 申请（专利权）人： | 金英柱 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48;A23G3/36 |
| 代理公司： | 北京铭硕知识产权代理有限公司 11286 | 代理人： | 李盛泉;孙昌浩 |
| 地址： | 韩国全*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明涉及包含扇叶树头榈、人参及朝鲜蓟作为有效成分的蜜饯及其制备方法，根据本发明制备的蜜饯，尽管将并非加工参的水参用作原材料，通过比较简单且短的加工，可以制备得使抗癌活性等药理效果卓越的人参皂苷Rg3、Rg5、Rk1含量更高，大量含有朝鲜蓟及扇叶树头榈内的生理活性成分(抗氧化成分、矿物质等)，可以有望获得药理效果的协同效应。另外，本发明的蜜饯携带简便，容易摄取，在具有所述药理效果的同时，可以有助于增进健康。 | ||
| 搜索关键词： | 人参 蜜饯 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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