[发明专利]一种油茶籽制油工艺在审
| 申请号： | 201911123486.7 | 申请日： | 2019-11-16 |
| 公开（公告）号： | CN110938488A | 公开（公告）日： | 2020-03-31 |
| 发明（设计）人： | 江中海;丁向阳;郭定一;雷健军;宫润泽;齐奇;孙国山;王丹阳;白家银;朱世军;朱明路;张舰天;门泽;王顺勇 | 申请（专利权）人： | 桐柏县江记油脂有限公司 |
| 主分类号： | C11B1/06 | 分类号： | C11B1/06;C11B1/04;C11B3/00;C11B3/16 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 474750 河南省*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种油茶籽制油工艺，通过1)选料；2)脱毛：通过脱毛设备中的棕梳齿对油茶籽外部的细毛进行清理，得到具有近似光滑外壳的油茶籽；3）脱壳：通过油茶籽脱壳设备将油茶籽的外壳去除，得到具有薄层外衣的油茶籽；4）浸泡；5)轧胚；6）烘炒；7)压榨；8）搅拌：9）油渣分离；10)过滤提纯：对步骤6)二次过滤后得到的油体进行过滤提纯，在油温为50‑60℃，真空度为90～100kPa的条件下，通过快速搅拌油体，将油体通过分离筛后，即得到油茶籽油成品。与现有技术相比，本发明不仅能有效提高出油率和纯度，而且还能避免油茶籽的营养价值流失，满足人们对营养价值的需求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 油茶 籽制油 工艺 | ||
【主权项】：
暂无信息
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