[发明专利]一种提高小麦面粉白度的储藏方法在审
申请号: | 201911124555.6 | 申请日: | 2019-11-18 |
公开(公告)号: | CN110897001A | 公开(公告)日: | 2020-03-24 |
发明(设计)人: | 史自鹏;刘德田 | 申请(专利权)人: | 五河县顺鹏农副产品有限公司 |
主分类号: | A23B9/00 | 分类号: | A23B9/00;A23B9/06;A23B9/22;A23B9/28;A23L5/41 |
代理公司: | 合肥广源知识产权代理事务所(普通合伙) 34129 | 代理人: | 付涛 |
地址: | 233300 安徽省蚌*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明主要涉及小麦面粉加工技术领域,公开了一种提高小麦面粉白度的储藏方法,包括:除杂、入仓、管理、增白;本发明提供的提高小麦面粉白度的储藏方法,方法简单,不使用有毒化学试剂,安全健康,能够有效避免小麦发霉生虫,提高小麦的品质和白度,保持小麦面粉的口感和营养,满足消费者的营养和口感需求;小麦入仓前经过风选、磁选和过筛进行除杂,去除小麦中的杂质,避免引起小麦发霉生虫,保持小麦面粉的风味和色泽。 | ||
搜索关键词: | 一种 提高 小麦 粉白 储藏 方法 | ||
【主权项】:
暂无信息
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