[发明专利]一种高压特医食品快速灭菌蒸压系统和蒸压方法有效
| 申请号： | 201911134818.1 | 申请日： | 2019-11-19 |
| 公开（公告）号： | CN110892997B | 公开（公告）日： | 2022-02-08 |
| 发明（设计）人： | 黎昉;葛金勇;陈敦喜;谭国艳;龚贝贝;肖裕顺;陈轶苗 | 申请（专利权）人： | 宜昌人福特医食品有限公司 |
| 主分类号： | A23N12/06 | 分类号： | A23N12/06;A23N1/02;A23L5/20 |
| 代理公司： | 宜昌市三峡专利事务所 42103 | 代理人： | 危松 |
| 地址： | 443100 湖北省宜昌市*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 一种高压特医食品快速灭菌蒸压系统和蒸压方法，包括蒸压釜、轨道和摆渡车，在轨道上设有多台蒸压车，在各台蒸压车上均固定连接蒸压桶，还包括真空泵、冷风机、配气机构和果蔬打浆机构，真空泵通过管道连通蒸压釜，在蒸压釜上接通有排气管；蒸压桶包括桶体，桶体内设有过滤板，过滤板将桶体分隔成上腔和下腔，在蒸压桶一侧固定连接有进气管，进气管下端与桶体下腔接通；果蔬打浆机构包括设置在蒸压釜上端的支架，在支架上安装有多台电机，在蒸压釜上端依次排列安装有多个第二轴套。本发明能够将果蔬表面杀菌和榨汁设置在蒸压釜内完成，并且榨汁是在低温低真空条件下进行，防止杂菌混入，同时具有良好防褐变效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 高压 食品 快速 灭菌 系统 方法 | ||
【主权项】：
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