[发明专利]一种智能全自动烹饪鲜食售货机及其控制方法

摘要

本发明涉及食品自动化技术领域，且公开了一种智能全自动烹饪鲜食售货机，包括主柜和副柜，所述主柜的内部安装有货架机构和搬运机构，所述货架机构用于存放碗装鲜食和成品，所述搬运机构用于将货架机构的碗装鲜食和成品运送到副柜中。通过主柜和副柜相结合的分柜式结构，主柜内部的货架机构、搬运机构和制冷装置对成品和碗装鲜食进行保存，副柜进行出货和制作鲜食，将传统的售货机和鲜食制作机器相结合进行混合售卖，使售卖的商品多样化，满足人们的需求，并且通过上料机构中的上主料机组、上固料机组和上液料机组能够根据不同人的口味需求进行添加佐料，实现了半成品加工和成品为一体并进行混合售卖的目的。