[发明专利]一种新型花香红茶的加工工艺在审
| 申请号： | 201911152634.8 | 申请日： | 2019-11-22 |
| 公开（公告）号： | CN110810544A | 公开（公告）日： | 2020-02-21 |
| 发明（设计）人： | 李洪玉 | 申请（专利权）人： | 新化县桃花源农业开发有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06;A23F3/12;A23F3/08 |
| 代理公司： | 长沙科永臻知识产权代理事务所(普通合伙) 43227 | 代理人： | 夏胜伟 |
| 地址： | 417600 湖*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明属于茶加工领域，具体公开了一种新型花香红茶的加工工艺。该方法选用自主选育的茶树品种金萱1号，通过融合晒青、晾青、摇青、初烘、复烘等多道工艺，促使鲜叶内的有机物发生生化反应，形成芳香物质，使红茶具有更浓郁的芳香，更醇厚的滋味。同时，本发明是不添加任何添加剂的情况下，生产出天然的具有各种香型、滋味醇厚的新型红茶产品，确保了茶叶生产安全，可满足安全健康茶叶消费理念。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 新型 花香 红茶 加工 工艺 | ||
【主权项】：
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