[发明专利]一种用于降低发酵鸡粪黏着力的菌酶混合物及其应用

摘要

本发明涉及一种用于降低发酵鸡粪黏着力的菌酶混合物及其应用，属于生物发酵领域。本发明公开了一种包含产朊假丝酵母、枯草芽孢杆菌、木霉菌、葡聚糖酶、中性淀粉酶、木聚糖酶、纤维素酶和脂肪氧合酶的菌酶混合物，通过各种菌、酶之间的协同作用，应用于鸡粪发酵过程中能够明显降低发酵后鸡粪的黏着力，使鸡粪能够实现资源化利用；同时本发明还公开了一种利用菌酶混合物发酵鸡粪的方法，能够降低纯鸡粪黏着力，同时减少现有技术中由于需要加入锯末、秸秆、糠等物质来降低黏着力而耗费投入的人力物力，从而减少了工业投入、降低鸡粪发酵的成本，增加了效益。