[发明专利]一种海藻糖的制备方法有效
| 申请号： | 201911221980.7 | 申请日： | 2019-12-03 |
| 公开（公告）号： | CN110714039B | 公开（公告）日： | 2022-03-29 |
| 发明（设计）人： | 刘功良;杨松光;张敏倩;白卫东;梁景龙;吴玉莹;黄力 | 申请（专利权）人： | 仲恺农业工程学院;中国科学院华南植物园 |
| 主分类号： | C12P19/12 | 分类号： | C12P19/12;C12N1/16;C12R1/645 |
| 代理公司： | 佛山帮专知识产权代理事务所(普通合伙) 44387 | 代理人： | 曾凤云 |
| 地址： | 510225 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及海藻糖制备技术领域，具体公开了一种海藻糖的制备方法。所述的海藻糖通过蜂蜜接合酵母(Zygosaecharomyces mellis)LGL‑2发酵制备得到；具体通过如下方法制备得到：将蜂蜜接合酵母(Zygosaecharomyces mellis)LGL‑2接种在培养液中，在20～30℃下发酵84～108h，得发酵液；然后从发酵液中进行海藻糖的提取即得海藻糖。实验表明，采用蜂蜜接合酵母(Zygosaecharomyces mellis)LGL‑2来发酵制备海藻糖可以显著提高菌种胞内海藻糖积累量，提高酵母菌发酵海藻糖的产量。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 海藻 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种海藻糖的制备方法，其特征在于，所述的海藻糖通过蜂蜜接合酵母(Zygosaecharomyces mellis)LGL-2发酵制备得到。/n
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