[发明专利]预防癌症的益生菌发酵药食同源中药茶饮料及制备方法在审
| 申请号： | 201911225822.9 | 申请日： | 2019-12-04 |
| 公开（公告）号： | CN110754553A | 公开（公告）日： | 2020-02-07 |
| 发明（设计）人： | 梁伟 | 申请（专利权）人： | 哈尔滨商业大学 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 61223 西安铭泽知识产权代理事务所(普通合伙) | 代理人： | 徐云侠 |
| 地址： | 150028 黑龙*** | 国省代码： | 黑龙;23 |
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| 摘要： | 本发明提供一种预防癌症的益生菌发酵药食同源中药茶饮料及制备方法，按重量份数计，包括以下组分：苦丁茶10～15份、玫瑰花5～10份、三七花3～5份、黄芪1～8份、无花果5～10份、枸杞5～10份、葡萄10～15份、柠檬1～3份和辅料15～20份。该中药茶饮料通过益生菌发酵的方式进行有效成分的提取，确保了该中药茶饮料的特有功效及品质，且发酵后的液体中含有丰富的有机酸，起到促进消化的作用；另外，该饮料中不仅含有预防癌症作用的有效成分，还含有丰富的维生素C，以及微量元素，在保留和发挥产品各成分的功效的前提下，还保留了苦丁茶的特有口感。无需冲泡即可饮用，非常方便，成本相对较低，具有很好的市场前景。 | ||
| 搜索关键词： | 益生菌发酵 苦丁茶 中药茶 饮料 无花果 癌症 药食同源中药 促进消化 黄芪 柠檬 微量元素 维生素C 茶饮料 玫瑰花 三七花 有机酸 重量份 保留 冲泡 制备 枸杞 预防 发酵 饮用 葡萄 | ||
【主权项】：
1.一种预防癌症的益生菌发酵药食同源中药茶饮料，其特征在于，按重量份数计，由以下组分的各原料经发酵制备而成：/n苦丁茶10～15份、玫瑰花5～10份、三七花3～5份、黄芪1～8份、无花果5～10份、枸杞5～10份、葡萄10～15份、柠檬1～3份和辅料15～20份。/n
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