[发明专利]一株抑制黄曲霉生长及毒素产生的菌株有效
| 申请号： | 201911232297.3 | 申请日： | 2019-12-04 |
| 公开（公告）号： | CN110791460B | 公开（公告）日： | 2021-04-16 |
| 发明（设计）人： | 朱英莲;杨庆利 | 申请（专利权）人： | 青岛农业大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A23L5/20;A23L29/00;A23K10/12;C12R1/25 |
| 代理公司： | 青岛海昊知识产权事务所有限公司 37201 | 代理人： | 曾庆国 |
| 地址： | 266100 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明提供一株抑制黄曲霉生长同时抑制毒素产生的植物乳杆菌属菌株，该菌株的保藏编号为CGMCC No 18655。本发明所提供的植物乳杆菌应用在饲料加工或食品加工领域中。本发明再一个方面提供一种黄曲霉生长抑制剂或黄曲霉毒素去除剂，是将所筛选的菌株FJS003发酵后产生的上清液，经冷冻干燥后获得的。本发明所提供的菌株能有效的抑制黄曲霉生长及毒素产生，菌株发酵上清液对黄曲霉孢子生长的抑制率高达99％，对黄曲霉毒素的去除率高达70％以上；产生了明显了有益效果。 | ||
| 搜索关键词： | 抑制 黄曲霉 生长 毒素 产生 菌株 | ||
【主权项】：
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