[发明专利]一种生鲜湿面褐变产物的分离方法在审
| 申请号： | 201911246849.6 | 申请日： | 2019-12-09 |
| 公开（公告）号： | CN111013186A | 公开（公告）日： | 2020-04-17 |
| 发明（设计）人： | 王远辉;张琼琼;许飞;李泽楷;张依琳;郭昱颖 | 申请（专利权）人： | 河南工业大学 |
| 主分类号： | B01D11/02 | 分类号： | B01D11/02;B01D15/10;B01J19/12 |
| 代理公司： | 苏州吴韵知识产权代理事务所(普通合伙) 32364 | 代理人： | 王铭陆 |
| 地址： | 450001 河*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种生鲜湿面褐变产物的分离方法，其包括以下步骤：（1）褐变物的提取、纯化：经褐变反应后的生鲜湿面经微波提取工艺提取以及纯化工艺纯化后得到褐变物粗品；（2）褐变物的一次分离确定：采用纤维素柱DEAE‑52对步骤（1）得到的褐变物粗品进行分离，得到4个组分，将得到的组分采用葡聚糖凝胶柱G10进行进一步地分离，最终得到6种褐变组分。本发明的主要目的是分离得到褐变产物组分，作为进一步进行分子结构解析，明确生鲜湿面褐变产物具体为何种结构的化合物的基础。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 生鲜 湿面褐变 产物 分离 方法 | ||
【主权项】：
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