[发明专利]一种牡丹高粱酒及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201911278879.5 申请日: 2019-12-13
公开(公告)号: CN110923084A 公开(公告)日: 2020-03-27
发明(设计)人: 王权;王辉;王高陵;贾晓花 申请(专利权)人: 西安市高陵区盛源农业科技有限责任公司
主分类号: C12G3/021 分类号: C12G3/021;C12G3/026
代理公司: 天津合正知识产权代理有限公司 12229 代理人: 马云云
地址: 710200 陕西*** 国省代码: 陕西;61
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摘要: 发明公开了一种牡丹高粱酒,主要由牡丹花、牡丹籽和红高粱为原料酿制而成,按重量份数计,牡丹花10‑20份、牡丹籽20‑40份、红高粱80‑120份。还公开了这种牡丹高粱酒的制备方法。本发明的优点是该酒颜色呈无色或微浅黄色,澄清,香气浓郁典雅,具有淡雅的牡丹花芳香与牡丹籽清香,香气融为一体,完整,口感圆润醇厚和谐,具牡丹花芳香,回味悠长,而且还具有美容,消炎的功效。
搜索关键词: 一种 牡丹 高粱酒 及其 制备 方法
【主权项】:
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