[发明专利]一种滚筒式恒温红外和热风顺序干燥核桃的方法在审
| 申请号： | 201911293413.2 | 申请日： | 2019-12-16 |
| 公开（公告）号： | CN111059875A | 公开（公告）日： | 2020-04-24 |
| 发明（设计）人： | 曲文娟;凡威;马海乐;汤雯雯;蔡丽春;曹非凡 | 申请（专利权）人： | 江苏大学 |
| 主分类号： | F26B11/04 | 分类号： | F26B11/04;F26B21/10;F26B23/02;F26B25/02;F26B25/16;F26B25/22 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 212013 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种滚筒式恒温红外和热风顺序干燥核桃的方法，涉及农产品和食品加工技术领域。调节红外发生器与样品间的距离为30cm。调节红外辐射温度至450℃。调节滚筒转速至25Hz。然后将新鲜去青皮核桃先进行红外预干燥(9.5min)，然后立即转移至43℃，风速3m/s的条件下继续热风干燥16h即得到滚筒式恒温红外和热风顺序干燥的核桃产品，与单一热风干燥(20h)相比，总时长缩短了19.2％。通过滚筒式催化红外预干燥的创新设计，大大缩短了干燥时长，更加节能环保。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 滚筒 恒温 红外 热风 顺序 干燥 核桃 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于江苏大学，未经江苏大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201911293413.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
