[发明专利]一种养生葡萄酒及制备方法在审
申请号: | 201911317340.6 | 申请日: | 2019-12-19 |
公开(公告)号: | CN111088132A | 公开(公告)日: | 2020-05-01 |
发明(设计)人: | 吴新芳;关键 | 申请(专利权)人: | 北京百利生葡萄酒业有限公司 |
主分类号: | C12G1/00 | 分类号: | C12G1/00;C12G3/055;C12H1/07;A61K36/8969;A61P1/14 |
代理公司: | 北京可专乐知识产权代理事务所(普通合伙) 11787 | 代理人: | 王冶馨 |
地址: | 100007 北京市东城*** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | 本发明涉及一种养生葡萄酒及其制备方法。所述养生葡萄酒以红葡萄酒为基酒,采用添加如下比例的草本提取物原料制成:枸杞子提取物1~5g/L、玫瑰花提取物0.5~3g/L、龙眼提取物0.5~3g/L、黄精提取物0.1~0.5g/L。本发明通过添加合理组方配伍的草本植物提取物,借助草本植物中的多酚类物质参与葡萄酒的二次发酵,使其酒体呈现丰富、饱满、柔和的状态,并有效增强其陈年能力,此外,还大大增加了红葡萄酒的中医药学营养保健价值,更利于消费者的身心健康。 | ||
搜索关键词: | 一种 养生 葡萄酒 制备 方法 | ||
【主权项】:
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