[发明专利]一种质谱技术检测蛋白质构象变化的方法

摘要

本发明公开了一种质谱技术检测蛋白质构象变化的方法，包括以下步骤：选取样品：选取肌红蛋白(Myoglobin，Mb)和脱辅基肌红蛋白(Apomyoglobin，ApoMb)为蛋白质样品，肌红蛋白和脱辅基肌红蛋白的质量均为150μg；制备溶液：将肌红蛋白和脱辅基肌红蛋白溶于1.5mL的4‑羟乙基哌嗪乙磺酸(HEPES)溶液中，得到蛋白质溶液；本发明通过设置选取样品、制备溶液、反应、加入碳酸氢铵、煮沸、制备肽段溶液和进行检测的工艺流程，解决了目前多数试剂会中和赖氨酸侧链的正电荷，导致标记后蛋白质结构的改变以及活性丧失的问题，该质谱技术检测蛋白质构象变化的方法，具备能够用于考察蛋白质结构的细微构象变化，在标记过程中蛋白质活性保持不变的优点。