[发明专利]菌种ZFM54的获取方法在审
| 申请号： | 201911342130.2 | 申请日： | 2019-12-24 |
| 公开（公告）号： | CN111286461A | 公开（公告）日： | 2020-06-16 |
| 发明（设计）人： | 顾青;顾容铖 | 申请（专利权）人： | 顾青 |
| 主分类号： | C12N1/02 | 分类号： | C12N1/02;C12N1/20;C12Q1/04;C12R1/225 |
| 代理公司： | 宁波理文知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 33244 | 代理人： | 李高峰;孟湘明 |
| 地址： | 310011 浙江省杭州市*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开一种菌种ZFM54的获取方法，其包括：(A)从婴儿粪便中分离乳酸菌；(B)菌种的活化和保藏；(C)指示菌的培养；(D)乳酸菌初筛；(E)产细菌素乳酸菌复筛；以及(F)菌种鉴定，菌种ZFM54能够作为天然食品防腐剂和抗生素替代品。 | ||
| 搜索关键词： | 菌种 zfm54 获取 方法 | ||
【主权项】：
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