[发明专利]一种电热蒸柜在审
| 申请号： | 201911353389.7 | 申请日： | 2019-12-24 |
| 公开（公告）号： | CN110897498A | 公开（公告）日： | 2020-03-24 |
| 发明（设计）人： | 张道岭;危纪申;李成 | 申请（专利权）人： | 深圳玛克餐饮设备有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/04 | 分类号： | A47J27/04 |
| 代理公司： | 深圳紫辰知识产权代理有限公司 44602 | 代理人： | 万鹏 |
| 地址： | 518116 广东省深圳市龙岗区龙岗*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种电热蒸柜，包括：从上至下依次设置的蒸柜柜体、蒸汽发生装置及柜桶；所述柜桶内设置有一集水箱；所述蒸柜柜体内从下至上依次设置有多个蒸层，所述蒸柜柜体内的外侧分别设置有蒸汽输送通道、水蒸气排出通道及设置在蒸柜柜体顶部的用于平衡蒸柜柜体内压力的安全口；所述蒸汽发生装置与蒸汽输送通道连通，所述集水箱与水蒸气排出通道连通，所述蒸汽输送通道分别设置有用于输送蒸汽至各个蒸层内的散蒸汽口，所述散蒸汽口的数量从下至上依次递减。本发明所提供的电热蒸柜，散蒸汽口的数量从下至上依次递减，使得每层蒸汽分布均匀，从而使各层食物加热均匀、食物的烹饪状况更加均匀，提高蒸汽利用率和食物烹饪质量。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 电热 | ||
【主权项】：
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