[发明专利]一种适冷性海带淀粉酶及其应用有效
| 申请号： | 201911359486.7 | 申请日： | 2019-12-25 |
| 公开（公告）号： | CN111100854B | 公开（公告）日： | 2022-03-22 |
| 发明（设计）人： | 常耀光;李嘉靖;薛长湖;申晶晶;张玉莹;刘艳艳;徐杰;张恬恬 | 申请（专利权）人： | 中国海洋大学 |
| 主分类号： | C12N9/24 | 分类号： | C12N9/24;C12N15/56;C12N15/70;C12N15/75;C12Q1/40;G01N30/02;G01N21/31;C12R1/19;C12R1/125 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266101 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及生物技术及生化检测技术领域，尤其涉及一种适冷性海带淀粉酶及其应用。海带淀粉酶Lam16A_Wa具有新颖的氨基酸序列及良好的酶学性质，其氨基酸序列为SEQ ID NO.1。以Lam16A_Wa为基础，本发明建立了一种海带淀粉的定量检测方法：将海带淀粉酶Lam16A_Wa与待测样品进行混合反应，使样品中含有的海带淀粉水解为还原糖，加入对羟基苯甲酰肼(pHBH)与还原糖发生显色反应，将显色吸光值代入标准曲线，即可得知样品中的海带淀粉含量。该检测方法具有快速、准确、特异性强等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 适冷性 海带 淀粉酶 及其 应用 | ||
【主权项】：
暂无信息
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