[发明专利]一种常温营养南瓜粥的制作方法在审
申请号: | 201911378655.1 | 申请日: | 2019-12-27 |
公开(公告)号: | CN111011717A | 公开(公告)日: | 2020-04-17 |
发明(设计)人: | 王传仓 | 申请(专利权)人: | 合肥市福客多快餐食品有限公司 |
主分类号: | A23L7/10 | 分类号: | A23L7/10;A23L19/00;A23L17/40;A23L25/00;A23L33/16;A23L33/10 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 230601 安徽省合肥市经济技术开发区桃花工业*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明涉及南瓜粥领域,尤其涉及一种常温营养南瓜粥的制作方法,包括如下步骤:(1)主料预处理;(2)辅料预处理;(3)将清水、大米放入锅中,中火烧10‑15分钟后;将南瓜放入锅中,继续中火烧10‑15分钟;(4)疙瘩准备。本发明所提供的南瓜粥,主料为南瓜、大米,辅料加入花生、虾皮、面粉,佐料加入盐、糖,南瓜为主,形成南瓜粥,糖:盐=3:1的比例保证整个粥的风味为甜粥,其中,盐的加入,维持细胞外液的渗透压,调节体内酸碱平衡,维持神经和肌肉的正常兴奋,糖和大米的加入提供人体所需的碳水化合物,花生提供人体所需的蛋白质和脂肪,提供人体日常所需元素,虾皮的加入提供人体所需的钙,促进骨骼的成长,防止骨质疏松。 | ||
搜索关键词: | 一种 常温 营养 南瓜 制作方法 | ||
【主权项】:
暂无信息
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