[发明专利]一种有益儿童脑部发育的羊奶粉及制备方法在审

专利信息
申请号: 201911407753.3 申请日: 2019-12-31
公开(公告)号: CN111011541A 公开(公告)日: 2020-04-17
发明(设计)人: 潘太秋 申请(专利权)人: 济南辰华食品有限公司
主分类号: A23C21/06 分类号: A23C21/06;A23C21/08;A23C21/02;A23C21/04
代理公司: 温州市品创专利商标代理事务所(普通合伙) 33247 代理人: 洪中清
地址: 250000 山东省济南市*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明提供一种有益儿童脑部发育的羊奶粉及制备方法,羊奶粉按重量份由下述原料制成:生羊乳2000‑4000份、羊乳清粉30‑50份、浓缩乳清蛋白10‑20份、N‑乙酰神经氨酸0.5‑1.0份、磷脂酰丝氨酸0.5‑1.0份、双歧杆菌0.8‑3份、类胡萝卜素0.1‑0.2份、DHA 0.5‑1.0份、ARA 0.5‑1.0份。所述羊奶粉的制备方法包括如下步骤:1.将生羊乳去杂;2.加入羊乳清粉、浓缩乳清蛋白、类胡萝卜素混合;3.杀菌;4.均质;5.真空浓缩;6.喷雾干燥;7.通过流化床进行干燥,并加入剩余原料混合均匀:8.真空包装。羊奶粉提供了智力、视力、体格全面均衡营养。制备方法简单易推广。
搜索关键词: 一种 有益 儿童 脑部 发育 羊奶 制备 方法
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