[发明专利]一种具有ACE抑制活性的河鲀多肽及其制备方法有效
| 申请号： | 201911415582.9 | 申请日： | 2019-12-31 |
| 公开（公告）号： | CN111100186B | 公开（公告）日： | 2021-10-15 |
| 发明（设计）人： | 刘智禹;苏永昌;刘淑集;陈贝;乔琨;许旻;蔡水淋 | 申请（专利权）人： | 福建省水产研究所（福建水产病害防治中心） |
| 主分类号： | C07K7/06 | 分类号： | C07K7/06;C12P21/06;C07K1/36;C07K1/34;C07K1/16 |
| 代理公司： | 厦门律嘉知识产权代理事务所(普通合伙) 35225 | 代理人： | 温洁;张辉 |
| 地址： | 361000 *** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种具有ACE抑制活性的河鲀多肽及其制备方法，属于ACE抑制肽技术领域，一种具有ACE抑制活性的河鲀多肽，多肽为八肽，氨基酸序列为LQLHFNVL(Leu‑Gln‑Leu‑His‑Phe‑Asn‑Val‑Leu)。一种具有ACE抑制活性的河鲀多肽的制备方法，包括如下步骤：S1：河鲀酶解液的制备，S2：河鲀酶解液的超滤分离，S3：多肽的分离纯化，S4:多肽的序列鉴定，S5:多肽合成及活性测定。本发明的具有ACE抑制活性的河鲀多肽及其制备方法，采用河鲀鱼皮作为原料，获得八肽氨基酸序列，制备的多肽具有ACE抑制活性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 ace 抑制 活性 多肽 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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