[实用新型]一种自动化控制的电加热食品设备有效

专利信息
申请号: 201920002310.5 申请日: 2019-01-02
公开(公告)号: CN209489365U 公开(公告)日: 2019-10-15
发明(设计)人: 孙建斌;巨云龙 申请(专利权)人: 黑龙江彩格工业设计有限公司
主分类号: A21B1/22 分类号: A21B1/22;A21B1/14
代理公司: 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 代理人: 李恩庆
地址: 150000 黑龙江省哈尔*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要: 一种自动化控制的电加热食品设备,属于自动化烹饪设备技术领域。本实用新型解决了现有对食物进行加热形式只是平面加热,在加热过程中需要翻面,且热能利用率和烘烤效率低的问题。本实用新型的的加热装置包括环形加热线圈和环形加热体,环形加热线圈套装在环形加热体内;环形加热体的侧壁上均匀开有多个U形加热槽,每个U形加热槽的开口处安装有盖板,盖板与U形加热槽的侧壁通过合页连接,U形加热槽上安装有盖板自锁碰珠。本实用新型相比于传统的平面加热设备,其受热面积更大,食品加热时受热更均匀,食品的各个面可以同时加热,因此加热过程无需翻炒,能够实现自动化生产,节省人力的同时还能保证食品安全。
搜索关键词: 加热槽 本实用新型 盖板 加热 环形加热线圈 自动化控制 加热过程 食品设备 受热 电加热 加热体 侧壁 热能利用率 自动化生产 合页连接 加热设备 加热形式 加热装置 烹饪设备 食品安全 食品加热 自锁碰珠 传统的 开口处 烘烤 翻炒 翻面 自动化 体内 保证
【主权项】:
1.一种自动化控制的电加热食品设备,其特征在于:包括外壳和食品加热单元,外壳上设有食品输入口(1)、人机交互界面(2)和食品输出口(3),食品输入口(1)设置在外壳的顶盖上,外壳的底部与食品输入口(1)相对应的位置设置食品输出口(3);所述的食品加热单元包括支架(4)、旋转驱动装置(5)、加热装置(6)和通风散热装置(7),加热装置(6)通过支架(4)安装在外壳内,加热装置(6)与通风散热装置(7)分别与旋转驱动装置(5)连接安装。
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