[实用新型]一种牛肉丸馅料搅拌设备有效
| 申请号： | 201920030263.5 | 申请日： | 2019-01-07 |
| 公开（公告）号： | CN210492386U | 公开（公告）日： | 2020-05-12 |
| 发明（设计）人： | 马华 | 申请（专利权）人： | 北京哈迈食品科技有限公司 |
| 主分类号： | A22C5/00 | 分类号： | A22C5/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100089 北京市海淀*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及一种牛肉丸馅料搅拌设备，属于食品加工的技术领域，其技术方案要点是，包括搅拌锅、盖设于搅拌锅上方且带有进料口的锅盖，以及冷水循环装置，所述搅拌锅包括内锅体和外锅体，所述内锅体和外锅体之间形成有第一冷水空腔，所述锅盖内部形成有第二冷水空腔，第一冷水空腔开设有第一冷水进口和第一冷水出口，所述第二冷水空腔开设有第二冷水进口和第二冷水出口，所述第一冷水出口通过软管连通第二冷水进口，所述第二冷水出口通过循环水管连接所述冷水循环装置（8）。本实用新型具有的优点是能够即时地带走搅拌设备内部产生的热量，避免过多热量积聚，有利于牛肉馅的在线保鲜搅拌。 | ||
| 搜索关键词： | 种牛 肉丸 搅拌 设备 | ||
【主权项】：
暂无信息
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