[实用新型]白酒发酵器有效
申请号: | 201920083983.8 | 申请日: | 2019-01-18 |
公开(公告)号: | CN209669172U | 公开(公告)日: | 2019-11-22 |
发明(设计)人: | 魏华海;魏先勇;魏先超;廖泽刚;杨凯;彭功明;谭万虎;张波 | 申请(专利权)人: | 四川华宇瑞得科技有限公司 |
主分类号: | C12G3/02 | 分类号: | C12G3/02 |
代理公司: | 51226 成都希盛知识产权代理有限公司 | 代理人: | 杨冬;何强<国际申请>=<国际公布>=< |
地址: | 618200 四川省德*** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: | 本实用新型涉及白酒发酵技术领域,提供了一种白酒发酵器,包括由内底板和位于内底板上的内筒体围成的上部开口的桶体,以及设置在桶体顶部开口的盖体;还包括控温装置;所述控温装置包括呈螺旋状设置在桶体的内筒体外表面的换热管;所述桶体的内筒体和内底板的内表面均设置有窖泥层。本实用新型的白酒发酵器,结构简单,克服了传统浓香型白酒窖池只能在地面下挖掘修建的限制;根据需要可以布置在地面上的空间,极大提高了单位土地面积浓香型白酒的产能;通过设置控温装置,能控制发酵器内发酵温度,提高发酵效率。 | ||
搜索关键词: | 控温装置 发酵器 内底板 内筒体 桶体 白酒 本实用新型 浓香型白酒 发酵技术领域 呈螺旋状 发酵效率 上部开口 桶体顶部 换热管 窖泥层 内表面 产能 盖体 窖池 发酵 开口 挖掘 修建 土地 | ||
【主权项】:
1.白酒发酵器,包括由内底板(1)和位于内底板(1)上的内筒体(2)围成的上部开口的桶体,以及设置在桶体顶部开口的盖体;其特征在于:还包括控温装置;所述控温装置包括呈螺旋状设置在桶体的内筒体(2)外表面的换热管(3);所述桶体的内筒体(2)和内底板(1)的内表面均设置有窖泥层(4)。/n
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