[实用新型]一种改进型简易果酒发酵装置有效
申请号: | 201920508227.5 | 申请日: | 2019-04-12 |
公开(公告)号: | CN209957741U | 公开(公告)日: | 2020-01-17 |
发明(设计)人: | 李葆青;涂立勇;方咸平 | 申请(专利权)人: | 合肥翰仁科学仪器有限公司 |
主分类号: | C12G3/024 | 分类号: | C12G3/024 |
代理公司: | 34141 合肥汇融专利代理有限公司 | 代理人: | 赵宗海 |
地址: | 230000 安徽省合肥市庐阳区阜*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本实用新型涉及果酒发酵设备技术领域,提供一种改进型简易果酒发酵装置,旨在解决现有的果酒发酵装置,无法将水果中的汁液与果渣完成分离,导致果酒浑浊,果酒的品质较差,且现有发酵装置中,外界空气直接进入发酵罐中,容易造成发酵液污染的问题,包括包括发酵罐体和发酵罐体下端安装的多个支撑脚,所述发酵罐体的上端设有进料口,且进料口上设有密闭端盖,所述发酵罐体内腔安装有破碎滤渣装置,且发酵罐体的下端设有出渣口,发酵罐体的侧壁下部设有出酒口,所述出渣口和出酒口上均安装有启闭阀门,所述发酵罐体的上端安装有细菌过滤组件。本实用新型尤其适用于提高果酒的发酵酿造品质,具有较高的商业前景。 | ||
搜索关键词: | 发酵罐体 果酒 果酒发酵装置 本实用新型 出酒口 出渣口 进料口 上端 下端 发酵 发酵罐体内腔 侧壁下部 发酵设备 发酵装置 滤渣装置 酿造品质 启闭阀门 外界空气 细菌过滤 发酵液 改进型 密闭端 支撑脚 汁液 果渣 浑浊 破碎 简易 水果 污染 | ||
【主权项】:
1.一种改进型简易果酒发酵装置,包括发酵罐体和发酵罐体下端安装的多个支撑脚,其特征在于:所述发酵罐体的上端设有进料口,且进料口上设有密闭端盖,所述发酵罐体内腔安装有破碎滤渣装置,且发酵罐体的下端设有出渣口,发酵罐体的侧壁下部设有出酒口,所述出渣口和出酒口上均安装有启闭阀门,所述发酵罐体的上端安装有细菌过滤组件;/n所述破碎滤渣装置包括固定安装在发酵罐体上端的伺服电机,且伺服电机的输出端上安装有转动杆,所述转动杆的下端到达发酵罐体的内腔并转动安装在滤渣筒的内底壁上,所述滤渣筒固定安装在发酵罐体的内顶壁上,所述滤渣筒的环形侧壁上开设有多个滤液孔,所述转动杆位于滤渣筒内腔的一段上固定套设有多个破碎刀轮。/n
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