[实用新型]一种食品发酵设备

摘要

本实用新型公开了一种食品发酵设备，其结构包括支脚、发酵罐、液位管、连接阀、排气管、电机、罐盖、罐口、排水口，支脚安装于发酵罐底部，液位管竖直安装于发酵罐右侧，连接阀嵌入安装于发酵罐外表面并且与液位管相连接，排气管竖直安装于发酵罐上端，本实用新型一种食品发酵设备，在结构上设置了发酵罐，利用罐口将水注入，利用电机带动转动轴上的搅拌桨进行转动，此时搅拌桨边缘的罐壁刷将围绕着罐壁内侧进行旋转，即可对残留在罐壁内侧的食品进行清理，最后利用排水口将水排出，使其在完成发酵后，对发酵罐进行清洗，防止食品残渣残留在发酵罐内壁，而与不同的食品掺杂在一起，进而影响食品的口味。