[实用新型]一种食品加工用面点油炸装置

摘要

本实用新型公开了一种食品加工用面点油炸装置，涉及面点油炸技术领域，包括底座，底座上安装有外套桶，外套桶内安装有油炸桶，油炸桶安装有网桶，网桶侧壁和底部均开设有漏油孔，网桶上侧边缘套设固定有搭接在外套桶上的辐板，所述辐板上卡接安装有水平架，水平架上设有由调节机构升降调节的翻料机构，所述外套桶上固定有伺服电机，伺服电机驱动连接有传动辐板升降的升降组件；本实用新型通过能在面点进行油炸的过程中，通过翻料机构进行旋转翻动，使得热油能对面点进行充分的包裹油炸，面点油炸充分而均匀，同时设置的升降机构能在面点油炸结束后对网桶进行向上提升与热油分离，实现面点的沥油效果，方便了后续油炸面点的包装。