[实用新型]一种打蛋装置有效
| 申请号： | 201920944436.4 | 申请日： | 2019-06-21 |
| 公开（公告）号： | CN210538678U | 公开（公告）日： | 2020-05-19 |
| 发明（设计）人： | 廖丽清;李雪伟;蔡晋 | 申请（专利权）人： | 惠州市柏泰食品有限公司 |
| 主分类号： | A23J1/09 | 分类号： | A23J1/09 |
| 代理公司： | 成都明涛智创专利代理有限公司 51289 | 代理人： | 杜梦 |
| 地址： | 516000 广东省惠州市*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种打蛋装置，包括圆柱形外壁，在所述外壁内设有蛋壳破碎层和蛋清蛋黄分离层，所述蛋壳破碎层位于所述蛋清蛋黄分离层的上面，在所述蛋壳破碎层上方设有蛋壳出口，在所述蛋壳破碎层上设有用于打破蛋壳的击破片和用于下漏蛋清蛋黄的下漏孔，在所述蛋清蛋黄分离层上设有蛋黄分离柱和蛋清分离壁，所述蛋黄分离柱设置在所述蛋清分离壁的中心，在所述蛋黄分离柱的底部设有蛋黄出口，在所述外壁的底部设有蛋清出口；本实用新型的打蛋装置巧妙的设置有蛋壳破碎层和蛋清蛋黄分离层，可以实现蛋清和蛋黄的快速分离、大规模的生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 装置 | ||
【主权项】：
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