[实用新型]一种用于食品加工的恒温发酵装置有效
| 申请号： | 201921130463.4 | 申请日： | 2019-07-18 |
| 公开（公告）号： | CN210367695U | 公开（公告）日： | 2020-04-21 |
| 发明（设计）人： | 钟威;吕金刚 | 申请（专利权）人： | 四川徽记食品股份有限公司 |
| 主分类号： | C12M1/34 | 分类号： | C12M1/34;C12M1/04;C12M1/02;C12M1/00 |
| 代理公司： | 成都中亚专利代理有限公司 51126 | 代理人： | 周长福 |
| 地址： | 610083 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种用于食品加工的恒温发酵装置，包括恒温发酵箱、箱盖、显示屏、出气管以及恒温装置，箱盖盖在恒温发酵箱的顶部，出气管固定安装在箱盖上，在所述出气管内部还设置有出气阀门，显示屏固定安装在恒温箱的正面，恒温装置安装在恒温发酵箱的侧面，恒温发酵箱的底部设置有换气装置，内部设置有温度传感器、气压传感器以及氧气浓度传感器；所述恒温发酵箱内部悬挂食品放置箱。本实用新型设计合理，能够精确控制发酵过程中的温度，用于食品加工的恒温发酵装置。通过该发酵装置能够控制影响食品发酵过程的重要因素，合理的设计发酵箱，能够恒定发酵过程中的温度，使食品能够稳定进行发酵，发酵出来的食品品质更好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 用于 食品 加工 恒温 发酵 装置 | ||
【主权项】：
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