[实用新型]一种粉碎效果好的食品加工机

摘要

本实用新型涉及一种粉碎效果好的食品加工机。现有粉碎刀存在粉碎效果差且易卷刃的缺陷。本实用新型包括内置电机的机座设置在机座上的料理杯，所述料理杯包括杯体以及设置在杯体内的粉碎刀，电机轴驱使粉碎刀旋转以粉碎食材，所述粉碎刀设有刃口，所述刃口包括设于粉碎刀顶面和底面间的刃面，所述刃面顶缘与所述顶面边缘交汇衔接，所述刃面底缘与所述底面边缘交汇衔接。通过减小刃口边缘厚度来提升粉碎刀锋利度，通过形成锐角来提升粉碎刀的锋利度，既有效提升粉碎效率和效果，还有效减小粉碎刀切割食材时的阻力，进而防止刃口因过度受力而发生卷刃的情况，延长粉碎刀使用寿命。