[实用新型]肉加工用熬煮装置有效

专利信息
申请号: 201922471532.4 申请日: 2019-12-31
公开(公告)号: CN211721774U 公开(公告)日: 2020-10-23
发明(设计)人: 晏梅妃 申请(专利权)人: 浏阳市上程食品有限公司
主分类号: A23L5/10 分类号: A23L5/10
代理公司: 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙) 11411 代理人: 丰卫
地址: 410301 湖南省长*** 国省代码: 湖南;43
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摘要: 实用新型公开了一种肉加工用熬煮装置,属于肉制品加工设备领域,包括支撑架体、熬煮锅体和锅盖,熬煮锅体设有中空夹层,中空夹层的底部设有电加热装置,中空夹层内填充有导热油;熬煮锅体的顶部外壁设有外螺纹,锅盖内壁设有与外螺纹对应的内螺纹,熬煮锅体与锅盖通过螺纹拆卸连接;锅盖的顶部设有排气口和加水口,排气口通过波纹管与排气管连接;熬煮锅体的底部设有排液管;熬煮锅体的两侧设有转轴,转轴转动安装于支撑架体上,转轴一侧末端有蜗轮,支撑架体安装有与蜗轮相配合的蜗杆。本实用新型加热均匀,并且熬制肉制品的过程中能够自动排气,熬煮结束后便于将肉和汤汁分别倒出来。
搜索关键词: 工用 装置
【主权项】:
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