[发明专利]磷脂浓缩物生产方法在审
| 申请号： | 201980014204.1 | 申请日： | 2019-02-20 |
| 公开（公告）号： | CN111757747A | 公开（公告）日： | 2020-10-09 |
| 发明（设计）人： | 汤浅浩气;川村纯;琴浦聪 | 申请（专利权）人： | 丸大食品株式会社 |
| 主分类号： | A61K35/57 | 分类号： | A61K35/57;A23J7/00;A61P25/28;C11B11/00 |
| 代理公司： | 中科专利商标代理有限责任公司 11021 | 代理人： | 朱丹 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明提供一种方法，在使禽类胸脯肉的乙醇提取液浓缩物接受脱胶工序、回收胶质而得到磷脂浓缩物时，即使不使用离心分离也能够高效地生产磷脂浓缩物，适合于扩大生产规模。更具体而言，提供一种生产磷脂浓缩物的方法，该方法包括将禽类胸脯肉的乙醇提取液浓缩物与40～60质量％乙醇水溶液的质量比为1：0.8～1.2的混合液在40～60℃静置的工序。 | ||
| 搜索关键词： | 磷脂 浓缩物 生产 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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